Farah Quinn Cintai Apel Malang

Seleb  SENIN, 22 MEI 2017 , 03:32:00 WIB

Farah Quinn Cintai Apel Malang

Farah Quinn/net

RMOLJabar. Farah Quinn mengaku jatuh cinta pada apel Malang. Menurutnya, apel Malang memiliki tekstur khas sehingga terkesan renyah ketika digigit.

Rasa jatuh cinta Farah itu membuatnya memulai bisnis kuliner berbentuk oleh-oleh khas dari Malang.

Farah mengatakan ada dua jenis oleh-oleh yang diproduksi. Pertama adalah oleh-oleh khas jenis bolu bernama Queen Apple.

Kedua adalah kue berlapis yang diberi nama Queen Strudle. Queen Apple terdiri dari tiga varian yaitu cokelat, kayu manis, dan keju. Sedangkan Queen Strudle hanya rasa apel.

"Semuanya kami buat dari apel Batu danMalang. Khas hasil bumi di sini," kata Farah kepada wartawan usai lanching, Minggu (21/5)

Farah mengaku mengonsep sendiri roti yang dibuat. Ia sudah melewati berbagai proses percobaan. Selama percobaan itu, Farah mengatakan berulang kali menemui kegagalan sebelum akhirnya menemukan varian rasa yang tepat.

Faktor lainnya Farah memilih Malang Raya sebagai tempat penjualan adalah karenaMalang Raya menjadi tempat rujukan wisata banyak orang. Dengan hadirnya bisnis kuliner, Farah juga berharap bisa mengangkat potensi pertanian dan lowongan kerja di Kota Batu.

Farah mengatakan kue olahannya berbeda dengan kebanyakan kue yang saat ini menjadi oleh-oleh khas. Kekhasan itu terletak pada potongan apel yang lebih besar dan juga tekstur yang renyah.

Di tempat yang sama, Wali Kota Batu, Eddy Rumpoko menyambut baik bisnis Farah di Malang Raya dan Kota Batu khususnya.

Senada dengan Farah, kehadirian bisnis baru itu diharapkan bisa menaikkan pamor Kota Batu dan membuka peluang kerja.

"Selain itu bisa memanfaatkan hasil pertanian yang ada di Kota Batu sehingga petani ikut merasakan dampaknya," ujar Eddy.

Saat ini ada tiga outlet yang menjual Queen Apple dan Queen Strudle. Semuanya tersebar di Malang Raya. Ke depannya, Farah mengatakan tidak menutup kemungkinan membuka lebih banyak outlet. [bon/rmol.co]

Komentar Pembaca
Tiru Cara BG, Siasat Imam Nahrawi Lolos dari KPK

Tiru Cara BG, Siasat Imam Nahrawi Lolos dari KPK

SABTU, 19 OKTOBER 2019 , 23:19:03

Lomba Pacu Jalur Peserta Terbanyak

Lomba Pacu Jalur Peserta Terbanyak

SABTU, 19 OKTOBER 2019 , 14:31:46

Ini Skenario Gerindra Masuk Kabinet

Ini Skenario Gerindra Masuk Kabinet

JUM'AT, 18 OKTOBER 2019 , 21:08:45

Anies Dan 100 Ribu Bougenville

Anies Dan 100 Ribu Bougenville

KAMIS, 22 AGUSTUS 2019 , 06:16:00

Gerbang DPRD Jabar Rusak

Gerbang DPRD Jabar Rusak

SELASA, 24 SEPTEMBER 2019 , 17:10:00

Perpustakaan Keliling Satgas Yonif 411/Pandawa Kostrad