Hut Jabar ke 72, Aher Kampanyekan Ikan Patin Sebagai Makanan Penunjang Gizi Hewani

Aher akrab disapa menjelaskan, saat ini Jabar dihadapkan pada sebuah tujuan dan keinginan untuk menghadirkan generasi yang handal, dan generasi yang handal adalah yang terpenuhi kebutuhan proteinnya setiap hari.

Kita banyak protein yang bisa kita konsumsi, satu diantaranya adalah ikan,” ungkap Aher saat ditemui di Gedung Sate, Jalan Diponegoro Bandung, Jumat (29/9).
‎
Aher menyebutkan, perairan Jawa Barat adalah salah satu provinsi yang paling banyak di huni ikan patin, sehingga sudah seharusnya ikan patin menjadi makanan yang lumrah di konsumsi oleh masyarakat Jawa Barat.

Nah kemudian salah satu ikan yang juga gurih, perkembangbiakannya sangat cepat, dan kemudian ekonomi sangat tinggi adalah ikan Patin,” kata dia.

Menurutnya, ‎kebutuhan ikan patin secara nasional dalam satu tahun mencapai angka1,7 triliun bibit ikan. Dan setengah angka total kebutuhan ikan patin tersebut dipenuhi oleh Jawa Barat.

Alhamdulillah separuhnya itu, 850 juta bibit ikan Patin separuhnya berasal dari Jabar. Meski diternaknya di batam, di sumatra, di kalimantan tapi bibirnya kebanyakan dari Jabar,” kata dia.

Meski begitu, Aher menginginkan Jawa Barat bukan hanya tempat untuk pembibitan ikan Patin saja, Ia juga berharap masyarakat mampu ‎membudidayakan ikan tersebut dan mengolahnya.

Kita ingin masyarakat Jabar juga aware, menikmati dengan cara membudidayakan dengan sangat mudah dan menikmatinya,” tandasnya.adv/RMOLJabar