KABUPATEN PURWAKARTA

Warga Manfaatkan Daun Jati Sebagai Pembungkus Daging Kurban

Peristiwa  MINGGU, 11 AGUSTUS 2019 , 11:59:00 WIB | LAPORAN: YUSLIPAR

Warga Manfaatkan Daun Jati Sebagai Pembungkus Daging Kurban

Warga Ganti Plastik Dengan Daun Jati Buat Bungkus Daging Kurban/RMOLJabar

RMOLJabar. Warga Perumahan Graha Citalang, Purwakarta manfaatkan daun jati sebagai pembungkus daging kurban pada Idul Adha 1440 H.

Penggunaan daun jati tersebut bagian menjalankan himbauan Pemkab Purwakarta agar panitia kurban tidak menggunakan kantong plastik sebagai pembungkus.

"Kita gunakan daun jati sebagai pembungkusnya, bahkan sudah kita siapkan sejak jauh-jauh hari," ujar Ketua Panitia Kurban Masjid Jamie Al-Furqon Graha Citalang, MS. Hasanudin, Minggu (11/8).

Ia memilih daun jati karena memiliki faktor dan keunggulan sebagai pembungkus daging, selain mengurangi penggunaan kantong plastik juga menjaga kualitas daging itu sendiri.

"Kalau plastik memang tidak bisa diurai dan cukup bahaya juga, kalau dengan daun apalagi daun jati aroma daging pasti berbeda bahkan lebih segar," jelasnya.

Pihaknya pun mengaku sebelumnya sempat kerepotan terutama untuk mencari daun jati tersebut. Akan tetapi setelah berkeliling akhirnya bisa terkumpul hingga 1200 lembar daun jati.

"Cukup agak susah,tapi alhamdullilah terpenuhi kan kita bagikan ke 600 KK, daging sapi dan daging domba kita pisah,jadi ada 1200 lembar daun yang kita siapkan," ungkapnya.

Sementara, seorang warga, Ade (57) merasakan seperti ke jaman dulu, pasalnya wanita paruh baya ini menjelaskan sebelum penggunaan kantong plastik daun jati merupakan tempat pembungkus utama makanan.

"Jadi inget dulu aja,dibungkus daun ditali dari bambu, soalnya pas saya kecil gunakan daun jati," jelas warga Citalang.

Bahkan disejumlah wilayah di Purwakarta panitia kurban sudah mulai beralih menggunakan daun sebagai pembungkus daging. Sebelumnya Bupati Purwakarta Anne Ratna Mustika menghimbau agar panitia kurban menggunakan bahan ramah lingkungan untuk pembungkus daging.

Hal tersebut bagian dari upaya menekan angka penggunaan kantong plastik yang tidak bisa diurai dan berdampak pada lingkungan.[son]

Komentar Pembaca
Chappy Hakim - Tanah Air Udara ( Part1/1 )

Chappy Hakim - Tanah Air Udara ( Part1/1 )

RABU, 14 AGUSTUS 2019 , 18:32:35

Setelah Rekonsiliasi, Apa Buat Rakyat?

Setelah Rekonsiliasi, Apa Buat Rakyat?

JUM'AT, 09 AGUSTUS 2019 , 20:57:59

PLN, Mafia Dan Kontrak Bawah Tanah

PLN, Mafia Dan Kontrak Bawah Tanah

KAMIS, 08 AGUSTUS 2019 , 20:02:09

Hadiri Peringatan HANI 2019

Hadiri Peringatan HANI 2019

KAMIS, 27 JUNI 2019 , 04:46:00

Jokowi Dan Trump Berbincang

Jokowi Dan Trump Berbincang

SABTU, 29 JUNI 2019 , 14:47:00

Jaga Kebersihan Pantai

Jaga Kebersihan Pantai

SABTU, 22 JUNI 2019 , 16:42:00